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Provas – Pequenos mas bons.


Alentejo

O vinho de hoje, adquiri em 2012, sempre me deixou curioso por provar, mas decidi deixar a garrafa na garrafeira com vista a envelhecer. No entanto, a curiosidade foi superior, ao interesse de envelhecer na garrafeira e decidi abrir a garrafa. Após a degustação, posso afirmar, que estamos perante um excelente vinho alentejano, óptimo para momentos em família e com amigos.
Vinho: Pêra-Grave Tinto 2011
Região: Alentejo  
Castas:  Carbenet Sauvignon, Aragonez, Syrah e Alicante Bouchet  
Produtor:  Pêra-Grave Sociedade Agrícola Unipessoal.
P.V.P:  11.30 €
Prova:   Cor ruby, com algumas notas acastanhadas., aroma límpido, intenso, onde predomina a compota de frutos vermelhos maduros, notas de madeira e algumas especiarias. Na boca evidencia elegância, pouca adstringência, suavidade, corpo e um final longo.
Nota:  4 valores

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