Volta a Portugal pelas Adegas – Parte I

Cave da Adega Velha

Adega Nova

64 anos de história dados a conhecer pela equipa de enoturismo da Adega Cooperativa de Borba, sempre que um visitante procura conhecer a Adega de Borba.

A Adega Cooperativa de Borba foi a primeira de uma serie de Adegas constituídas no Alentejo. Durante os seus 64 anos, houve um trabalho árduo da sua equipa, para tornar a marca uma referência nacional na produção de vinhos  alentejanos e na conquista de mercados além fronteiras.  

Adega Antiga

Hoje em dia a Adega de Borba, conta com 300 associados, que representam um total de 2200 hectares de vinha cultivada na região, distribuídos por 70 % castas tintas e 30  % castas brancas.

Breves apontamentos:

- O convite lançado pela Direção do Grémio da Lavoura de Borba, a um grupo de viticultores da região, foi essencial para a fundação da adega;

-  Fundada em 1955, graças ao incentivo da então Junta Nacional do Vinho;

- O surgimento da Adega Cooperativa de Borba foi crucial para o desenvolvimento da plantação da vinha na região, pois todos os incentivos da época eram encaminhados para o cultivo de cereal. Havia a ambição de tornar a região do Alentejo, no celeiro de Portugal;

Cave da Adega Antiga

- O primeiro vinho tinto Reserva Rótulo de Cortiça é da colheita de 1964;

Cronologia do Vinho de Rótulo de Cortiça

- Em 2011 é inaugurado um novo edifício, destinado à vinificação de vinhos tinto e armazenagem de vinhos (As duas adegas continuam em operações). 

Há mais para contar não perca