Volta a Portugal pelas Adegas – Parte III

Sala de provas

A visita pelas instalações da Adega Cooperativa de Borba, terminou com degustação de 4 excelentes vinhos, no entanto, a empresa dispõe de um leque diversificado de produtos, passando por vinho, azeite, vinagre, vinho licoroso e aguardente, a preços para todos os bolsos. No seguinte link pode consultar os produtos e adquirir através da loja online:

http://www.adegaborba.pt/

A empresa dispõe de uma loja em Borba, onde pode adquirir todos os produtos comercializados pela empresa. Em Março a empresa tem novidades, com a abertura do Restaurante.

Degustação:

Vinho: Montes Claros Reserva Branco 2016

Castas:  Roupeiro, Antão Vaz, Arinto, Verdelho

P.V.P: 6.46 €

Prova:  Cor dourado cristalino, com alguns esverdeados. Aroma cativador a fruta tropical (ananás), complementado com notas de baunilha. Na boca corresponde ao aroma, com corpo, frescura, equilíbrio e final de boca longo, a desejar beber mais.

Nota: 4.3 valores

Vinho: Adega de Borba Premium Reserva 2016

Castas:  Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon

P.V.P: 7.38 €

Prova:  Cor granada e cristalino, com aroma a frutos vermelhos, algumas notas de madeira e bem fundo algum aroma a pimentos. Na boca é pouco adstringente, equilibrado e persistente na boca.

Nota: 4 valores

Vinho: Senses Touriga Nacional

Castas:  Touriga Nacional

P.V.P: 6.03 €

Prova:  Cor ruby profundo e cristalino, aroma florais, com algumas notas de madeira e no fundo alguma canela. Na boca, é macio, fácil de beber, mas com final longo.

Nota: 4 valores

Vinho: Adega de Borba Rótulo de Cortiça Reserva 2015

Castas:  Aragonez, Trincadeira, Castelão e Alicante Bouschet

P.V.P: 9.23 €

Prova:  Cor granada e cristalino. Aroma a compotas e fruta madura, notas de madeira, criando grande expectativa no primeiro golo. Sabor ligeiramente adstringente, encorpado, equilibrado, persistente e com um final longo na boca. Excelente vinho para fazer parte da nossa garrafeira, para abrir em momentos em família e especiais.

Nota: 4.4 valores

Termino com um grande obrigado à equipa de Enoturismo da Adega de Borba, com especial destaque para a Rita Silva, pela sua simpatia, pela sua hospitalidade e pela oportunidade concedida para conhecer o projecto de Borba.