Aqui vai mais um Vinho da Talha, para desafiar enófilos, a degustar vinho da Talha.
O Vinho da Talha Tinto Petroleiro da
Sovibor,, tem a particularidade de ser um blend entre castas brancas e tintas, sendo composto por Aragonês, Trincadeira, Moreto, que
representam 70 % e 30 % de Castas Tradicionais Brancas do Alentejo,
esta combinação reduz a adstrigencia e dá-lhe uma acidez interessante e
bastante equilibrada, apresentando uma cor ruby cristalino e pouco profundo e
um aroma intenso a frutos vermelhos, onde se destaca a groselha. Um verdadeiro
vinho da talha, que segue a tradição,
e com potencial de envelhecimento, que pode ser adquirido por 20 €.
Vinho frisante, que casa excelentemente com o verão quente que se aproxima. A sua frescura e o seu lado aromático faz deste vinho uma notável aposta para as sardinhadas e churrascadas que se aproximam. Vinho: Malo Bubbling Castas: Moscatel e Fernão Pires Produtor: Malo Wines P.V.P: 3.25 € Prova: Cor amarelo cítrico e límpida, no nariz sobressaem delicados aromas a fruta tropical, misturados com notas florais, na boca revela-se fresco, equilibrado ao nível de gás, com um leve toque doce fruto da casta moscatel. Nota: 3.9 valores

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