Volta a Portugal pelas Adegas – Adega Mayor Parte III

A visita pelo mundo dos vinhos do comendador Nabeiro, terminou com uma excelente degustação de vinhos da Adega Mayor. A empresa conta no seu leque de produtos com 16 vinhos tranquilos e 1 vinho licoroso, que marcam a diferença pela conjugação do calor alentejano, com a frescura vindima da Serra de São Mamede.

Tive a oportunidade de degustar os seguintes vinhos:

Vinho: Adega Mayor – Caiado Rosé 2017

Castas: Aragonês, Castelão e Touriga Nacional

P.V.P: 4.19 €

Prova:  Cor Salmão e cristalina. Aroma límpido onde se destaca os frutos vermelhos e algumas notas florais. Na boca sentimos frescura, uma acidez equilibrada e suavidade.

Nota: 3.9 valores

Vinho: Adega Mayor – Caiado Branco 2017

Castas: Antão Vaz, Arinto e Roupeiro

P.V.P: 4.19 €

Prova:  Cor citrica e cristalina. Aroma límpido onde se destaca a fruta tropical(sobressai o ananás) e algumas notas florais. Na boca temos uma excelente acidez, frescura, mineralidade, mas ao mesmo tempo bastante ligeiro. Para gama de entrada, estamos perante um vinho bastante interessante.

Nota: 4.1 valores

Vinho: Adega Mayor Reserva Tinto 2016

Castas: Aragonês, Alicante Bouchet e Touriga Nacional

P.V.P: 9.99 €

Prova:  Cor ruby profundo. No nariz destaca-se as notas a tosta fruto do estágio em madeira, de especiarias e algumas compotas de frutos vermelhos. Na boca é um vinho com corpo, que persistente na boca e com alguma adstringência.

Nota: 4.1 valores

Vinho: Adega Mayor Comendador Reserva Branco  2016

Castas: Antão Vaz, Verdelho e Viognier

P.V.P: 17.45€

Prova:  Cor ruby cítrica e cristalina. Aroma a baunilha, fruta madura e fruta tropical. Na boca é um vinho com corpo, fruto da casta Antão Vaz, persistente e uma acidez muito equilibrada. Um excelente vinho para acompanhar com o bacalhau na ceia de Natal.

Nota: 4.3 valores

Vinho: Adega Mayor Comendador Reserva Tinto  201

Castas: Alicante Bouchet, Syrah e Touriga Nacional

P.V.P: 22.99 €

Prova:  Cor granada. Aroma com interessantes a madeira, especiarias e no fundo a compota de frutos vermelhos. Na boca é adstringente, apresenta corpo e com um longo final de boca. Para se degustar correctamente deste vinho, é aconselhado, deixar o vinho respirar durante alguns minutos. Vinho que apresenta um grande potencial de envelhecimento.

Nota: 4.2 valores

Termino com um grande obrigado á equipa de Enoturismo da Adega Mayor pela sua simpatia, pela sua hospitalidade e pela oportunidade concedida para conhecer o projecto da Adega Mayor.